Trenutni rezanci opasni su za djecu.
Neočekivanu opasnost od brzih rezanaca nazvali su američki znanstvenici.
Na godišnjoj konferenciji Akademije pedijatara u Sjedinjenim Američkim Državama, napravili su prezentaciju u kojoj su naveli statističke brojke Svake godine u teškim opeklinama s instant rezancima dobiva se i do 10 tisuća djece.
Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) poduprla je tu izjavu i pojasnila da od takvih opeklina iz kipuće tekućine svake godine umre do 180 tisuća ljudi, 11 milijuna godišnje odlazi liječnicima s takvim opeklinama.
Od ukupne mase do 60% su djeca.
Prema znanstvenicima, opasnost od instant rezanci leži u atraktivnom mirisu koji emitira tijekom kuhanja.
To se postiže aromatizacijom i mononatrijevim glutamatom. Kao rezultat toga, pričekajte dok se rezanci ne ohlade i postanu sigurniji, dijete ne želi, žuri se pokušati. Kao rezultat toga, dijete prima opekline različite težine.
Odrasla osoba zna kontrolirati svoje želje i uspoređivati ih s pojmovima sigurnosti, djeca ne znaju kako.
Prema medicinskim službama Sjedinjenih Američkih Država, najčešće dobivaju slične opekline. djeca od 3 do 12 godina, Najsnažnije opekline su djeca u dobi od 3 do 6 godina.
Izumitelj instant rezanaca bio je Momofuku Ando, rođen u Tajvanu, koji je 1958. stvorio proizvod koji bi mogao pomoći njegovoj zemlji da prođe kroz teška i prilično gladna vremena. Danas se instant rezanci proizvode u mnogim zemljama.
Takav proizvod, prema japanskom, glavni je izum nacije tijekom prošlog stoljeća. Prema anketama, rezanci ostavljaju čak i karaoke daleko iza sebe.
