Postoji li povezanost između zdrave prehrane i samopoštovanja djeteta?
Znanstvenici sa Sveučilišta u Gothenburgu u Švedskoj prije nekoliko godina pokrenuli su projekt koji proučava odnos između prehrane djece i njegovog emocionalnog stanja.
Nedavno su analizirali podatke 7675 djece u dobi od 2 do 9 godina iz 8 europskih zemalja (Italija, Belgija, Estonija, Njemačka, Cipar, Mađarska, Španjolska i Švedska).
Kako je provedena studija?
Nakon dobivanja podataka od roditelja (na početku studije i dvije godine kasnije) o 43 hrane koju konzumiraju djeca, uključujući meso, ribu, povrće i žitarice, svako dijete dobilo je ocjenu od 0 do 50. Najveći broj bodova dobio je onaj koji je slijedio. prehrani i poštuju zdravu prehranu.
U ovoj studiji, posebno, zdrava prehrana je značila:
- nizak sadržaj u prerađenim šećerima i proizvodima od masti;
- dnevno jesti 400-500 grama voća i povrća;
- jesti ribu 3 puta tjedno.
Istraživači su procijenili emocionalnu sferu kroz istraživanje roditelja o ponašanju djece. Kako bi se uzeli u obzir mogući učinci vježbe, istraživači su uzeli u obzir indeks tjelesne mase djece.
rezultati
Nakon analize otkrivena je dvosmjerna veza između zdrave prehrane i emocionalne sfere: djeca čiji je zdravi pokazatelj prehrane bio iznad prosjeka, imala je 20% češće više samopoštovanje, 40% rjeđe imala probleme u emocionalnoj sferi i 30% bolje komunicirala s vršnjacima.
Djeca s većim prosjekom samopoštovanja u vrijeme istraživanja počela su, na kraju, 29% češće preferirati zdravu hranu. Štoviše, indeks tjelesne mase nije utjecao na te rezultate.
Rezultati istraživanja objavljeni su u časopisu BMC Public Health.
oh pravilnu prehranu za školsku djecu pročitajte naš članak.