Morski kupus tijekom trudnoće: svojstva, pravila uporabe i uporabe

Svatko zna o mnogim korisnim svojstvima morske trave. Nisu je svi vole zbog njezina specifičnog okusa i mirisa, ali oni koji ih vole ne mogu odoljeti iskušenju da uživaju u kelpu. To može biti osobito korisno tijekom trudnoće. U ovom članku ćemo govoriti o tome je li kupus dopušten za trudnice, kako to raditi ispravno i što još može biti korisno za trudnicu.

Znanstveni naziv za morske alge je laminarija (Laminaria). Po podrijetlu, alge su izravno povezane s klasom smeđih. Laminarije su različite vrste. Japanski raste u Japanskom moru i Okhotskome moru, slatkasti, najčešće korišteni u kuhanju, raste u Bijelom i Karinom moru. U njihovom prirodnom staništu morska trava formira opsežne, gotovo neprohodne šikare u kojima postoji stalna intenzivna struja, uglavnom duž obale. Stoga ne čudi što nakon posljednje oluje skupljaju alge.

Prvi je došao s uporabom takvog "ulova" Japanaca. Bili su prilično iznenađeni što su pronašli mnogo korisnih svojstava algi, izbačenih na kopno. U Rusiji, alge su naučili u XVIII stoljeću. Proizvod su opisali sudionici Beringove ekspedicije.

U nevjerojatnim algama sadrži veliku količinu mineralnih spojeva i vitamina. Glavna prednost proizvoda je rekordan sadržaj joda potreban za normalno funkcioniranje štitne žlijezde i metaboličke procese. Osim toga, kelp sadrži pepeo, vitamin PP, beta-karoten, vitamin A, vitamine B1, B2, B6, B9, kao i vitamin C. Proizvod je bogat kalijem, magnezijem, natrijem i kalcijem. U njemu je fosfor, željezo.

Morska kelj tijekom trudnoće može se koristiti u hrani, ali, naravno, u razumnim količinama, jer je predoziranje jodom vrlo opasno za ljudsko zdravlje. Ako ga imate bez fanatizma, onda prednosti proizvoda neće dugo trajati.

Prije svega, to je izvor vrijednih dijetalnih vlakana. Laminaria ima sposobnost prikupljanja vlage, i stoga u želucu i crijevima, malo povećava volumen. Crijevne stijenke počinju iritirati na razini sluznice, a to pomaže normalizaciji peristaltike. Kao rezultat toga, povećana nadutost i zatvor, koji često kuge trudnice, povući.

Velika količina joda ne samo da podržava štitnu žlijezdu, nego doprinosi i prevenciji vaskularnih bolesti. Stanje krvnih žila buduće majke će se pobrinuti za još jednu korisnu supstancu - lecitin. Zbog prisutnosti masnih kiselina, proizvod se nosi s uklanjanjem toksina iz tijela.

Tako se morski kupus tijekom nošenja bebe može jesti barem zato što ovaj proizvod:

• potiče mekšu i osjetljiviju probavu;
• kompenzira nedostatak željeza i joda u tijelu;
• uklanja toksine, čiji je utjecaj u suvremenom svijetu neizbježan;
• normalizira metabolizam;
• pomaže u vraćanju metabolizma vode i soli;
• nježno štiti krvne žile od skleroze i krvnih ugrušaka;
• sprječava zatvor;
• kompenzira nedostatak kalcija, doprinosi razvoju kostura fetalne kosti i hemostaze majke i fetusa (posebno važno u 1. i 2. tromjesečju);
• jača imunitet;
• normalizira krvni tlak;
• smanjuje vjerojatnost spontanog pobačaja u tromjesečju zbog povećanog sadržaja folne kiseline;
• blagotvorno djeluje na živčani sustav žene (zbog magnezija);
• Pomaže u kontroli vlastite težine i bit će izvrsno jelo za one koji trebaju eliminirati patološki porast tjelesne težine tijekom poroda.

Laminarija je korisna, ali za sve njezine zasluge tijekom trudnoće postoje i kontraindikacije za konzumiranje takvih algi. Može štetiti ženama koje su sklone alergijskim reakcijama, osobito morskim plodovima. I sam jod je jako jak alergen, ne smijete zaboraviti na njega.

Doktori ukazuju da ne biste trebali dobiti koji su uključeni u alge dok ste beba koja je imala hemoroide čak i prije začeća ili se manifestira nakon početka trudnoće. Također iz jela s algama treba napustiti žene koje u procesu nošenja bebe pogoršavaju kronične bolesti želuca i gušterače. U remisiji ga možete pojesti, ali u akutnom razdoblju ne možete Uz probleme s bubrezima također ne jesti kelj.

Privremeno, budućim majkama se savjetuje da ne jedu kelj, ako se curi nos ili se pojave znakovi cistitisa.

Također, ne smijemo zaboraviti da šteta ne može biti toliko sama morska trava, kao uvjeti za njen rast i prikupljanje. Smeđe alge upijaju tekućine, a to smo već naučili. Oni također apsorbiraju štetne tekućine, posebno ako, tamo gdje rastu, postoje ekološki nepovoljni faktori (malo je vjerojatno da bi morska trava s obale kontaminiranim zračenjem japanske Fukušime bila korisna za trudnicu i njezino dijete).

Laminarija koju trudnice koriste u nekoliko smjerova.

Tanki štapići sušene morske trave - sredstvo za genrostimulaciju. Koriste se ako do kraja trudnoće žena ima nezreli vrat ili je trudnoća već nakon porođaja. Liječnik ubacuje štapići u cervikalni kanal vrata maternice i ostavlja ih nekoliko sati. Laminarija nabubri i počinje mehanički proširiti cervikalni kanal iznutra, pridonoseći tome omekšavanje vrata maternice i njegovo rano otvaranje.

Korištenje takvih štapića uzrokuje brojne kontroverze među liječnicima. Prema nekim informacijama, kelp povećava vjerojatnost infekcije maternice nakon poroda, njihovo djelovanje je prilično bolno za porod, a željeni učinak nije uvijek postignut. Stoga, neki opstetičari smatraju da je njegova uporaba neopravdana i neumjesna, a neki vrlo vole uvesti kelp trudnicama koje ne mogu početi rađati i vrlo su zadovoljne rezultatima. Mišljenja žena u porođaju također su nejasna.

Laminarija može biti dostupna u različitim vrstama. Žena može kupiti zamrznute alge. Zatim se moraju odmrznuti i temeljito isprati. Suha morska trava pre-natopljena je u čistoj vodi 12-14 sati. Iz dobivenog proizvoda priprema se salata, dodaje se riblja juha, ulazi u sastav obloga.

No, kiseli kupus, konzerviran u ocat, bolje je ne kupiti. Konzervansi, šećer i aditivi neće koristiti trudnicama, baš kao i gotove salate s namirnicama kelpa.

Dnevna stopa morskih algi za trudnice - od 30 do 100 grama, ne više.

Namočene suhe ili odmrznute alge mogu se koristiti za izradu maski za lice i ruke. Gruel od njih - izvrstan protuupalni lokalni lijek za rane, ogrebotine i posjekotine.

Nemojte se sramiti, slobodno pitajte zastupnika trgovine potvrdu o kvaliteti za morsku kelj. To je važno kako bi se razumjelo gdje se proizvod sklapa i pakira. Napominjemo da je laminarija sakupljena oko Japana nepoželjna sve dok se ne uklone sve posljedice nesreće u nuklearnoj elektrani Fukušima. Uz lagano srce, odaberite kineske proizvode, Daleki istočni kelp. Proizvod iz Barentsovog mora još nije vrijedan kupovine - ekolozi obraćaju pozornost na njegovo jako zagađenje.

Pakiranje mora biti prozirno, na etiketi ne smiju biti takvi aditivi kao E220, E621. Kupus ne smije biti žut.

O načinu prehrane tijekom trudnoće pogledajte sljedeći video.