Lingonberry za djecu: korisna svojstva i šteta

Ljekovita svojstva brusnice odavno su poznata i korištena u narodnim receptima. U isto vrijeme cijene ne samo ukusne bobice, već i lišće brusnice. Kada možete dati svježim lončićima bebe i kako od nje napraviti zdrave napitke? Je li dopušteno liječiti djecu s infuzijama i listovima brusnica i pod kojim uvjetima takvi lijekovi pomažu?

• Svježe bobice bogate su šećerima, koji su prirodni izvor energije. Također u ovom bobicu ima puno organskih kiselina, mangana, dijetalnih vlakana, vitamina B skupine, kalcija, pektina, vitamina A, hlapljive proizvodnje, fosfora, vitamina E i drugih vrijednih tvari. Istodobno se njihova asimilacija javlja bolje nego iz farmaceutskih vitaminskih pripravaka.
• Jagode bobice imaju pozitivan učinak na metaboličke procese, Zahvaljujući fitoncidima, i plodovi i lišće takve biljke imaju dezinfekcijski učinak.
• Duretički učinak uporabe brusnice već je dugo poznat. U isto vrijeme, za razliku od tableta diuretičkih lijekova, ona je meka i bezopasna. Imajte na umu da će takvo djelovanje biti pojačano ako unos bobica dopunite alkalnom mineralnom vodom.
• Korištenje lingonberries pomoći će uklanjanje teških metala i drugih štetnih spojeva iz tijela.Stoga se savjetuje uključiti takvu bobicu u prehranu stanovnika ekološki nepovoljnih područja, primjerice, kada žive u blizini industrijskog poduzeća.

Nekoliko zanimljivih činjenica o lončićima može se pronaći ako pogledate fragment programa Elena Malysheva "Živjeti je sjajno!"

• Lingonberry ima sposobnost smanjivanja visokog krvnog tlaka, kao i manjeg intrakranijalnog tlaka. Osim toga, ovaj bobica ton, poboljšava vid, potiče zacjeljivanje rana i ima antipiretik učinak, što uzrokuje korištenje lingonberry sok na temperaturi i hladno.
• Lingonberry se preporuča uključiti u prehranu kada je zaražen crvima, gastritis, anemija i hipovitaminoza. Bujona brusnica, koja također uključuje i gospinu trave, pomaže kod enureze.
• Sok od lončića potiče pražnjenje crijeva, pa će njegovo uključivanje u režim pijenja pomoći djeci da zaborave na zatvor. Cometajući med, dobivaju lijek koji pomaže kod kašlja koji stimulira izlučivanje sputuma.
• Listovi borovnice bogati su glikozidima, taninima, fitoncidima, vitaminima, organskim kiselinama i likopenom. Takve tvari im daju antiseptička, baktericidna i protuupalna svojstva. Osim toga, listovi imaju učinak jačanja krvnih žila.
• Brusnica biljni čaj smiruje, potiče oporavak od zaraznih bolesti, strPomaže eliminirati umor, potiče imunološki sustav. Također uklanja višak tekućine iz tijela i povećava učinak antibiotske terapije.

• Lingonberry se ne preporučuje djeci koja imaju problema s zgrušavanjem krvi.
• Ova bobica može uzrokovati štetu ako se povećava kiselost želučanog soka ili ako dijete razvije gastritis. Ne smije se koristiti svježe i uz kolecistitis ili peptički ulkus.
• Iako većina djece ne izaziva alergije, a povremeno je moguća alergijska reakcija na plodove ove biljke, stoga se njeno uvođenje u prehranu dojenčadi treba provoditi postupno.
• Ne biste trebali uključiti sok i svježe lončiće u prehranu djece s tendencijom proljeva.
• Lončica se ne preporučuje za hipotenziju.
• Konzultirati o uporabi takvih bobica s pedijatrijskom potrebom za bolesti bubrega, na primjer, s urolitijazom.

Svježe lončiće u cijelom obliku za dojenčad nije preporučljivo, jer je vrlo teško oljuštiti ga. Uključivanje ove bobice u dječju prehranu najbolje je započeti s Morseom, nakon savjetovanja s pedijatrom, jer za neke bebe lingonije mogu biti alergeni.

Postoje mišljenja da je beba s mrazom moguće liječiti već od 6 mjeseci, ali većina liječnika i majki preporučuje odgodu upoznavanja s takvim pićem do godinu dana. Prvi uzorak treba sadržavati vrlo malu količinu lingonije - ne više od žličice voćnih napitaka ili cijele bobice. Ako se ne dogodi negativna reakcija na proizvod, postupno se taj dio može povećati.

Berry brusnice se preporuča ponuditi zajedno s drugim bobicama i voćem. Posebno korisno uživati ​​u njima između obroka, a nakon jela korištenje lingonberries je nepoželjno. Osim toga, zbog kiselog okusa, lingonije se često kombiniraju sa slatkom hranom, kao što je puding, jogurt ili žitarice. Ako nema kontraindikacija, djeca mogu liječiti hladnoću medom i lingonijama.

Uzmi 3 žlice. žlice voća brusnice (oko 50 grama) i nekoliko žličica šećera. Dalje, morate skuhati jagode s litrom kipuće vode, dovesti do čir i nakon 5 minuta, uklonite iz topline. Piti nakon filtriranja svakako kul i ponuditi djeci. Ne preporuča se njegovo čuvanje dulje od jednog dana, stoga pripremite samo nekoliko obroka voćnih napitaka odjednom.

Bay lingonije ostavlja s vodom, oni moraju kuhati u vodenoj kupelji oko 10-15 minuta. Nakon hlađenja i ostavljanja infuzije nekoliko sati, ljekovito piće se filtrira i daje djetetu. Prema uputama za uporabu djeci se ne nudi više od 50 ml takve korisne tekućine prije jela. Ova infuzija je korisna za hipovitaminozu, reumatizam, gripu, otekline i druge probleme.

Za tako ukusnu poslasticu potrebno je sipati 100 ml vode s 25 grama želatine i pustiti da se nabubri, a zatim zagrijati u vodenoj kupelji dok se ne otopi. Odvojeno, dodajte oko 300 g lončića s žlicom šećera i pričekajte da se pojavi sok. Prokuhajte oko 300 ml vode, dodajte 50 g šećera, zatim dodajte želatinu, izvadite smjesu iz topline i sipajte sok od lavilice. Pričekajte da se antena učvrsti i ponudi djetetu.

Povežite 20 g bobičastog voća i oko 30 g sušenog lišća lingonije, ulijte 0,5 litara kipuće vode i ostavite deset minuta. Procijedite, dodajte šećer ili med na čaj. Ovo piće je korisno za anemiju i nedostatak vitamina.

Okomite oko 300 g svježih brusnica kipućom vodom, osušite bobice i isjeckajte ih u mikseru. Napunite s litrom kipuće vode, pustite da proključa preko vatre, zatim odmah uklonite i dva puta procijedite kroz sito. U dobivenu juhu dodajte oko 80 g šećera i ponovno zavirite.

Odvojeno, razrijedite 50 g krumpirovog škroba hladnom vodom u količini od 200 ml, izlijte smjesu u juhu od brusnice i pustite da tekućina ponovo prokuha uz stalno miješanje.Nakon što ste ga izvadili iz topline, ulijte ga u drugu posudu i zatvorite poklopac tako da će se želatina sipati.

Možete ga koristiti toplo i ohlađeno. Takvo piće poput njihove djece nije baš slatko, ali ne previše kiselo. To je prirodni lijek koji pomaže u sprječavanju hipovitaminoze i prehlade.

Lišće brusnice se bere tijekom razdoblja cvjetanja biljke, dok ne postanu smeđe. Zrelim lončićima se savjetuje da se beru u rujnu, odlazeći u potragu za crnogoričnim i mješovitim šumama.

Svježe bobice savršeno podnose smrzavanje i zadržavaju svoja svojstva kada se osuše, pa djeca zimi mogu napraviti voćne napitke i čaj iz smrznutih bobica ili sušenih bobica. Također, za dugotrajno skladištenje možete kuhati kompot ili džem od voća.

Vrlo zanimljiv video o tome kako prikupiti i pohraniti bobice, pogledajte u nastavku: